Le flet (Platichthys flesus), a les deux yeux d'un seul côté, les pêcheurs à la ligne ont certainement l'avantage, mais ne soyez pas facilement trompés car les flets tirent toujours fort, alors procurez-vous des hameçons solides. Pour pêcher le flet, il est nécessaire de rechercher des eaux claires et propres. Contrairement à d'autres poissons, les flets peuvent être trouvés pendant la journée, et les plus gros sont généralement trouvés la nuit. Connus pour être des maîtres du camouflage, ils peuvent rapidement s'adapter à leur environnement, y compris les partenaires sur leur dos, qui peuvent être assez difficiles à repérer, surtout la nuit. L'observation de leur silhouette est l'une des meilleures façons de les repérer ; cependant, lorsque vous pêchez depuis le rivage, un montage basique de leger ou un leger courant à deux hameçons avec une canne légère pour gagner en vitesse fait généralement l'affaire. Une fois que l'appât est posé et qu'il est en mouvement, le flet poursuivra sa proie ; une fois que le scion de la canne est déplacé, le fait de le déplacer à mi-vitesse de façon constante permettra d'obtenir une prise. Si la prise est perdue, il est essentiel de rester patient en attendant une autre touche car ils peuvent être prudents et se cacher. Les flets peuvent être remis à l'eau en toute sécurité à l'aide d'un dégorgeoir. Pour ce faire, il suffit de pousser lentement le scorcher générateur de la branchie, de tirer la ligne, de tourner l'hameçon, de le retirer lentement de la branchie et de retirer la ligne, puis de le remettre à l'eau.