La goberge se nourrit à tous les niveaux d'eau, mais les plus gros poissons ont tendance à vivre dans des eaux plus profondes. Une fois accrochée, la goberge plongera profondément dans les herbiers et le varech, ce qui rend le combat difficile pour de nombreux pêcheurs. Communément trouvées dans les zones rocheuses menant à des niveaux de mer profonds. La pêche à l'appât a tendance à être efficace pour pêcher une goberge, avec des hameçons allant de 2/0 à 3/0 et des appâts frais tels que des calmars, des maquereaux et des vers suivis d'un montage clipsé si vous pêchez de loin ou d'un montage flottant à deux hameçons si vous pêchez proche. La pêche aux leurres est également un moyen très efficace, à l'aide de filatures, de plugs et de leurres en gelée. Au crépuscule, certains pêcheurs utilisent des engins de pêche à la mouche et des lançons car ils se nourrissent à la surface. La goberge, connue pour être l'un des poissons les plus difficiles à attraper, frappera à tout moment, frappant les fileurs et les bouchons une fois attrapés. Il est essentiel de rester vigilant car ils sont connus pour se battre agressivement. Ils repousseront, secoueront la tête et plongeront une fois accrochés, cherchant un abri dans des lits des herbiers. Lorsqu'on pêche avec du materiel léger, une fois que la goberge plonge trouvant refuge dans un herbier, il sera quasiment impossible de la remonter. Un équipement lourd et robuste est crucial. Pour décrocher une goberge en toute sécurité, il suffit de disposer d'un dégorgeoir et de pinces à becs longs pour faire le travail. Il est important de ne pas oublier de plonger la goberge dans l'eau si des photos sont prises et de lui laisser le temps de se reposer pour diminuer le stress avant de relâchée en mer.